韭菜容易发芽的种植方法主要包括以下步骤:
1. 选地整地:选择排水能力强、富含有机质的松软土壤进行种植。如果是地栽,先翻土一次,并在土壤中撒入适量腐熟的肥料。如果是盆栽,可在园土中掺杂适量的沙子和腐熟的肥料来制作基质。这样的土壤环境有利于种子萌发。
2. 选种:购买种子后,需要将其放置在阳光下晒2~3天,注意晒种时不宜直接将种子与地面接触,可垫一层纱布或装入其他容器中。晒种时要将种子翻几次,使其受热均匀。晒种后风选去掉秕粒、霉粒,留下颗粒饱满、无病虫害的种子做种。
3. 温水浸种:将种子放置在20度左右的温水中浸泡10~12小时,使种子在温水中逐渐涨大,增强发芽率和适应力。浸种用水量不宜过多,只需浸没种子即可。为了保温控温,可将其放入保温箱中,或利用棉被和加热水的方式保温。
4. 高温烫种:温水浸种后,进行高温烫种,利用水的高温热力将种子的表面和内部的病菌杀死,同时还能打破种子的休眠,增加活力,更利于发芽。烫种的热水要控制在50~60度之间,烫种的时间控制在20分钟以内。烫种时要不断搅动,使其受热均匀。
5. 消毒催芽:烫种后,再用低浓度的酸铜溶液浸种5分钟,或用低浓度代森锌浸种15分钟进行消毒。然后将种子清洗干净,用干净的纱布包裹,放入一个容器中,容器口用湿布盖好,放置在20度左右的温室中催芽。催芽时要控制好温度,并经常翻动,每天用温水冲洗一次,增加种子的透气性。一般2~3天后,有三分之一的种子露白时即可播种。
按照以上步骤进行种植和催芽,就可以有效地提高韭菜种子的发芽率。
韭菜是粗纤维较丰富的蔬菜,根茎类的蔬菜就是不太好消化。如果是有肠胃功能不好的朋友,吃了青菜,小白菜,韭菜,芹菜等等,都会有较多的食物残渣,或者吃什么拉什么的情况,也是正常的。