地瓜长毛的原因主要有以下几点：
1. 保护机制：地瓜表面的毛发可以起到一定的保护作用，防止病虫害的侵袭，减少水分的蒸发，防止干燥和光照过强对地瓜的伤害。
2. 绒毛吸水：地瓜的毛发可以增加表面积，增加吸收水分和养分的能力，提高地瓜的生存能力。
3. 温度调节：地瓜的毛发可以在炎热的气候中起到降温的作用，减少叶片表面温度，降低水分的蒸发速率。
地瓜长毛并非所有品种都会出现，有一些品种的地瓜表面相对光滑，没有明显的毛发。
