从最近公开的数据来分析，同等质量的米饭和面条，米饭的热量比面条稍微高一点。
吃完面条之后饱腹感会更强一些，而有人常吃面条特别容易发胖，吃米饭苗条一些。
近期有媒体公开辟谣：面条热量比米饭热量高说是错误的，从描述来看也是所谓专家信口一说而已，所以，建议大家还是信任日常的经验总结更靠谱一些。
下面一条常见的数据可以参考一下：
米饭的热量是116千卡／100克。
面条的热量是109千卡／100克。
而生面条中100克含有280千卡，相对100克大米是有345千卡热量的。
所以米饭的热量要比面条高。
日常经验告诉我们，经常吃米饭的反而不容易发胖。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
