益生菌酸奶冷藏后直接吃还是加热吃

　　常温放置一会直接吃

　　1、益生菌酸奶从制作到运输及保存的一系列环节都需要冷链，高于43度的环境下就会失去活性,成了没有作用的死菌。所以，从冷藏中拿出来如果怕口感太凉，可以常温放置一会，直接吃即可。也不建议放置太久，以免影响益生菌的活性和口感。

　　2、益生菌酸奶就是含活菌制剂的酸奶制品，加热吃肯定是会破坏菌群的数量的，40度以上的温度会导致活菌死亡。这样到达肠道后起效的菌株就会受到影响，不建议酸奶加热食用。

　　吃益生菌酸奶同时也可以搭配水苏糖，也是帮助肠道内维持微生态平衡的好选择。例如，奘灵水苏糖就很好，是体内益生菌的口粮。奘灵水苏糖每一克都体现了品质和珍贵。诚信经营十一年，欢迎关注奘灵水苏糖，为您的高品质生活注入新活力。