圆白菜炒着吃养胃吗 圆白菜养胃你要这样吃

　　说起圆白菜大家都不陌生，四季都可以吃到的，圆白菜也是被称为是厨房里面的养胃菜了。有人说圆白菜要生着吃养胃，有人说要熟吃更好，到底胃不好圆白菜该怎么吃。来看看今天的分享圆白菜炒着吃养胃吗?圆白菜养胃你要这样吃。

　　圆白菜也叫包菜，包心菜，卷心菜，还叫甘蓝，是十字花科著名的养生蔬菜了，有人说圆白菜是天然的中药材。味甘性平入脾胃经，里面有大量的维生素和纤维素，胡萝卜素等，特别是维生素U对胃溃疡及十二指肠的溃疡非常有益。

　　圆白菜炒着吃养胃吗?很多人吃圆白菜是生吃或者榨汁喝，这样保全了圆白菜里面的全部营业素。炒着吃当然也可以了，可能炒的太久会破坏里面的维生素及营养元素。

　　圆白菜养胃你要这样吃：圆白菜虽好，但是里面纤维素多，胃不好的亲尽量切的碎小一些，更好的方法就是手撕，这样不破坏蔬菜的细胞壁，做出来的口感也好。圆白菜中的维生素U经加热后会部分分解，圆白菜汁取汁后直接服用，空腹养胃效果更佳。温馨提醒：肠胃不好的亲，每日饮食加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，建立肠消化道自我保护的屏障，好消化好健康，为品质生活注入新的活力。