紫甘蓝怎么吃养胃 甘蓝养胃几种吃法搜罗

　　紫甘蓝也被称为是天然的养胃菜了，其实很多十字花科的蔬菜都是对胃部有好处的。紫甘蓝看起来很像包菜，但是在营养价值上面来讲，还是有一点区别的。今天我们来分享紫甘蓝怎么吃养胃，甘蓝养胃几种吃法搜罗。

　　紫甘蓝是被世界卫生组织推荐的养胃菜，其所含的维生素K1及维生素U。这些维生素就是帮助抵抗胃部的溃疡及帮助修复胃黏膜组织，经常食用可以让胃部的细胞活跃，慢慢恢复正常运转。

　　紫甘蓝怎么吃养胃:生食紫甘蓝的养胃效果好一些，用橄榄油。在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，才能够被机体吸收利用。比如做成大拌菜，加上其他的蔬菜，加入少许蜂蜜做成甜口的凉拌菜，所含糖分少，吃了也饱腹，

　　甘蓝养胃几种吃法搜罗:除了凉拌外，也可以把紫甘蓝料理机打碎喝汁，营养物质尽量保全了。清炒紫甘蓝也可以，切成小块。紫甘蓝做汤，喝卷心菜煮的水也可以，炖菜放紫甘蓝或者酱汤里面放入紫甘蓝，对养胃都有帮助。肠胃不好的亲，日常加入一些奘灵水苏糖，有益菌群补足食物让其队伍壮大，也会帮助肠胃抵抗细菌病毒的侵扰，远离消化不好的困扰。