暖胃的手擀面 手擀面怎么做可以养胃

　　大家一直讨论关注的面养胃还是米养胃，粥养胃还是米饭养胃，最终探讨的结果大多数是支持面条养胃的。特别是带着手工的温度，有着爱着的味道的手擀面了。在秋冬的日子里，吃上一碗亲情爱情做出的手擀面，暖胃暖身暖心。今天我们来探讨胃的手擀面，手擀面怎么做可以养胃?

　　说到手擀面，一般都是妈妈的味道，一般都是面粉，水，加一点点盐，有的朋友为了好看，也会加入各种蔬菜汁，养眼又营养。手擀面吃起来劲道，面味比挂面和轧面更浓郁，也是特别适合肠胃不好的朋友，强身养胃。

  　暖胃的手擀面：暖胃的手擀面，主要看卤子和汤了，浇菜或者汤面都可以的。尽量不要吃过凉水的面，不容易消化。喜欢吃荤的话，可以来点排骨汤或者牛肉汤，老鸡汤，尽量撇去油脂，清淡点汤。喜欢吃素的，阳春面和番茄鸡蛋面就是更好的组合了。

　　手擀面怎么做可以养胃?养胃的话，吃面配的卤子就不要太辣太油腻了，简单的做法就是少量姜汤，白水煮手擀面，出锅放点香葱香油提味即可，如果是捞面，记得饭后来点面汤化原食，天气渐凉，一碗热腾腾的手擀面，会让没胃口的你，胃口大开。还要提醒，肠胃不好的朋友，注重肠道菌群的维护，日常加入一些奘灵水苏糖，有益菌群补足食物让其队伍壮大，也会帮助肠胃抵抗细菌病毒的侵扰，远离消化不良的困扰。