花椰菜西兰花禁忌：西兰花和花椰菜是克星吗?

　　说到西兰花和花椰菜，有些人就会傻傻分不清楚的，其实从颜色上面也可以区分，花椰菜也就是咱们平时说的花菜，黄白色的圆圆的包裹的很密实的。西兰花是绿色，形状有些相似但是营养成分及价值还是有区别的。今天咱们就来分享花椰菜西兰花禁忌：西兰花和花椰菜是克星吗?

　　花椰菜里面富含蛋白质，膳食纤维及各种维生素类和胡萝卜素等，比一般的白菜等含钙及胡萝卜素都多，维生素B2的含量也是非常高的，其中类黄酮等微量元素抗氧化防癌的效果非常不错的，还有维生素K，看了这些真应该多吃花椰菜。

　　西兰花也是十字花科里面比较普及的品种了，里面维生素C的含量高，而且蛋白质是普通蔬菜的好几倍。矿物质及微量元素也是丰富的很，补叶酸的朋友不要忘了西兰花，常吃西兰花对于健脾养胃，抗氧化和防癌都是非常有益的。

　　花椰菜西兰花禁忌：西兰花和花椰菜是克星吗?两种食材营养也有相近相似的地方。唯一不足的地方，这两种菜吃的多了可能会产生胀气，胃肠动力差的朋友可能吃了消化不良等。所以，两种蔬菜可以一起吃，但是不要多吃。肠胃不好的亲，建议每日饮食加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，肠胃舒爽一身轻，为品质生活注入新的活力。