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豆浆和鸡蛋一起吃对身体不好么

2019-10-14 10:20:50 浏览量:

  鸡蛋和豆浆恐怕是很多人早餐的必搭或者很多家庭餐桌上面的优选搭配了,也有人一边吃一边听到各种关于豆浆鸡蛋有害的传言。到底敢不敢把这两种放一起了,豆浆和鸡蛋一起吃对身体不好么?来看看今天的分享吧,让你吃个安心的早餐。

  大家都鸡蛋豆浆不能同食的理论来自于豆浆中的胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,跟鸡蛋同食的话降低鸡蛋的营养价值,而不是产生什么有毒有害物质的,这点大家大可放心的。因为生豆浆中的胰蛋白酶和鸡蛋中的黏性蛋白结合确实会影响吸收,但胰蛋白酶并不耐热,咱们只要好好煮上几分钟,就没有这样的顾虑了。

  豆浆和鸡蛋一起吃对身体不好么?当然不会了,完全煮熟的豆浆可以和鸡蛋一起吃的,两种都是优质蛋白质的来源,特别适合在早餐吃,给身体带来一天的满满的正能量。

  如果担心两种食物对肠胃有负担,不要豆浆里面冲鸡蛋即可,可以喝豆浆吃个煮白蛋,搭配一点面包和馒头等主食即可。温馨提醒:肠胃不好的亲,每日饮食加入奘灵水苏糖,喂饱有益菌,消化舒爽一身轻,为品质生活注入新的活力。