板栗炖母鸡治慢性胃炎
2010-04-22 10:12:09
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爱喝粥的朋友，有没有想过区别策略煲出的粥，不仅有区别的味道，而且还能辅助我们呵护好肠胃呢！来吧，跟着我们本期的贴士煲出新意思的靓粥！
配方：小米50克、香菇50克。
1.香菇粥
2.桂圆松子仁汤
作用：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。
制法：先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。醉后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。
作用：桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的用途。
制作：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
2.猪脾粥
作用：母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎朋友和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，显著。
中医认为：“脾胃是后天之本”。各种饮食、水谷，都必须经过脾胃的消化、吸收，才能对人体产生好处。而肠胃病不是一天产生，而是持久性不好生活习惯造成的，为此治肠胃病也要从饮食入手。中华药粥是中医学的一部分，药食同源成为一种辅助治策略，我们提供一些食补策略，给读者有益的辅助。
每日服3次，持续服用高效。
制作：将猪脾、猪胃洗净切细，与米同煮为粥
配方：猪脾、猪胃各1具、粳米100克
原料：桂圆40克，松子仁20克，白糖适量。
作用：健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。
原料：板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，盐适量。
护胃粥方
制法：将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。
1.板栗炖母鸡
配方：小米50克、香菇50克。
1.香菇粥
2.桂圆松子仁汤
作用：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。
制法：先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。醉后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。
作用：桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的用途。
制作：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
2.猪脾粥
作用：母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎朋友和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，显著。
中医认为：“脾胃是后天之本”。各种饮食、水谷，都必须经过脾胃的消化、吸收，才能对人体产生好处。而肠胃病不是一天产生，而是持久性不好生活习惯造成的，为此治肠胃病也要从饮食入手。中华药粥是中医学的一部分，药食同源成为一种辅助治策略，我们提供一些食补策略，给读者有益的辅助。
每日服3次，持续服用高效。
制作：将猪脾、猪胃洗净切细，与米同煮为粥
配方：猪脾、猪胃各1具、粳米100克
原料：桂圆40克，松子仁20克，白糖适量。
作用：健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。
原料：板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，盐适量。
护胃粥方
制法：将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。
1.板栗炖母鸡