包菜食补方阻断胃溃疡
2010-04-22 10:11:25
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原料：羊肉、包菜、调味品各适量。
原料：包菜１５０克，大米１００克，调味品适量。
作用：缓急止痛。
作用：补虚止痛。
原料：包菜、饴糖各适量。
用法：每日一次，佐餐服食。
适应症：胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急痛痛、吞酸口苦、烦躁易怒等症状。
适应症：脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等症状。
作用：行气和胃。
制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。
原料：包菜、熟肚（猪肚或牛肚或羊肚）及调味品各适量。
用法：每日饮两次。１０天为一个周期，可连续饮２～３个周期。
制法：将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥，待粥熟后加入调味品即可。
３．羊肉包菜汤：
保健阐明表明，包菜是一种自然的防*食品，它所含的维生素Ｃ比西红柿多３倍，所含的维生素Ｕ在绿色蔬菜中居于首位，还含有多量的维生素Ｅ、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于，维生素Ｕ样物质能改善胆绞痛、促进溃疡愈合，可治由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部痛痛等症状。所以，常食包菜，对患有慢性消化系统病症的朋友尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调治脾胃的食补方：
适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不宜、纳差食少等症状。
２．包菜粥：
用法：每日２剂，分早晚两次服食。
用法：每日１剂，可将此汤佐餐服用。
制法：将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
４．肚片包菜汤：
制法：将包菜洗净、切碎，然后放入榨汁机中榨取汁液，再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。
适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病。
１．包菜饴糖饮：
作用：温中暖胃。
中医认为，包菜性平、味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，适用于治脾胃不和、脘腹胀满或拘急痛痛等症。《千金食治》中记载，包菜“久食大益肾，填脑髓，利五脏，调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载，包菜“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。”
原料：包菜１５０克，大米１００克，调味品适量。
作用：缓急止痛。
作用：补虚止痛。
原料：包菜、饴糖各适量。
用法：每日一次，佐餐服食。
适应症：胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急痛痛、吞酸口苦、烦躁易怒等症状。
适应症：脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等症状。
作用：行气和胃。
制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。
原料：包菜、熟肚（猪肚或牛肚或羊肚）及调味品各适量。
用法：每日饮两次。１０天为一个周期，可连续饮２～３个周期。
制法：将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥，待粥熟后加入调味品即可。
３．羊肉包菜汤：
保健阐明表明，包菜是一种自然的防*食品，它所含的维生素Ｃ比西红柿多３倍，所含的维生素Ｕ在绿色蔬菜中居于首位，还含有多量的维生素Ｅ、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于，维生素Ｕ样物质能改善胆绞痛、促进溃疡愈合，可治由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部痛痛等症状。所以，常食包菜，对患有慢性消化系统病症的朋友尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调治脾胃的食补方：
适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不宜、纳差食少等症状。
２．包菜粥：
用法：每日２剂，分早晚两次服食。
用法：每日１剂，可将此汤佐餐服用。
制法：将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
４．肚片包菜汤：
制法：将包菜洗净、切碎，然后放入榨汁机中榨取汁液，再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。
适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病。
１．包菜饴糖饮：
作用：温中暖胃。
中医认为，包菜性平、味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，适用于治脾胃不和、脘腹胀满或拘急痛痛等症。《千金食治》中记载，包菜“久食大益肾，填脑髓，利五脏，调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载，包菜“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。”