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溃疡性结肠炎的食疗

2009-04-26 16:37:22 浏览量:
  溃疡性结肠炎的食疗方有百合粥、银花红糖茶、健脾止泻糕、紫苋菜粥、石榴皮红糖茶等。

  1、百合粥:芡实、百合各6Og。上两味药放入米粥内同煮成粥,主治脾虚泄泻。

  2、银花红糖茶:银花3Og,红糖适量,泡水饮用。

  3、车前草6Og,灶心土6Og,生姜3g,水煎服。

  4、健脾止泻糕:鲜山药25Og、赤小豆15Og,芡实米3Og、白扁豆2Og、茯苓2Og、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法:赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉,拌匀成泥状,在盘中—层鲜山药粉末泥,—层豆沙,约6-7层,上层点缀适量果料,上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁,浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻之功。

  5、紫苋菜粥:紫苋菜1OOg,白米5Og,先用水煮苋菜,取汁去滓,用汁煮米成粥,晨起做早餐服之。

  6、石榴皮红糖茶:石榴皮1-2个,红糖适量,泡水饮用。