怎样食疗便秘

　　便秘虽说不算什么“大病”，可也让上亿中国人苦恼不已。其实，八成以上的便秘都和饮食息息相关，更是可以通过调整饮食缓解的。下面给您介绍几种常见的便秘食疗法。

　　①麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食Y效。

　　②芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食Y效。

　　③北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30～50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食Y效。

　　④无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

　　研究发现，低聚糖食品对便秘不错的，因为这些产品中含有大量水溶性膳食纤维，能增强肠胃蠕动和肠内水分，，使肠中常清，此外它还可以通过增殖有益菌，使肠道内菌群保持在有益菌占90%以上的平衡水平，，。