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粽子抽真空后放冷冻室可以保存多久?

2019-05-18 09:29:15 浏览量:
  端午节来临之际,包粽子、吃粽子、送粽子的真不少,很多人怕麻烦就选择网购粽子,买回来肯定不可能一次性吃完,或送亲友或自己留着慢慢吃,那么往往网购的粽子都是真空包装的,那么粽子抽真空后放冷冻室可以保存多久?能不能放冷冻呢?


  一般大家买粽子,就这简单三种现包新鲜的、真空包装的、速冻包装的,现包的粽子肯定保质期比较短了,需要尽快吃完,可以两三天的冷藏保鲜,但是不能放时间长。速冻的则需要在零下十八度的温度冷冻保存,这样的保存方法时间比较长12个月左右。


  而对于真空包装的粽子来说,一般都是常温下就可以保存的,而且保存的时间也不短的,当然,肉粽真空保存是半月,普通的粽子真空保存也在一个月了,但是放入冰箱冷藏冷冻时间久了,冷冻少则也会45天吧,但是要开化并充分加热再吃,口感略有不同。