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干银耳正常是什么颜色 干银耳应该是什么颜色

2019-04-28 09:51:11 浏览量:
  银耳大家并不陌生,尤其是女性朋友,很喜欢喝点银耳莲子粥、银耳雪梨粥等,养身体的同时对皮肤还好,但是总吃外面的也不是办法,自己在家做安全放心,可是不会买银耳这是个硬伤,都知道煮出来的银耳是白色的,那么买的干银耳正常是什么颜色?


  干银耳在生活中也是蛮常见,很多人都会吃银耳,而银耳也是随处可见随时可买的,买银耳的时候怎么辨别银耳呢?干银耳正常是什么颜色的呢?优质的银耳颜色是洁白的并且很干燥,是完整的一朵花的性状并且银耳肉质很厚,没有根蒂也没有杂质。干银耳应该是什么颜色?正常的银耳是普通的白色,根部有淡淡的黄色,有点土腥味或者无味。


  而普通的银耳的颜色就是白中带点米黄色,也是比较完整的花朵状并且无蒂无杂质。而一般的质地较差的银耳则是白色或者米黄色,并不是白黄相间的,不是很干也有蒂有杂质,花朵不完整。而被硫磺熏制过的银耳就是黄色和白色异常明显分明,还有刺激性的气味。想要鉴别银耳首先就要学会从颜色上区分好坏银耳,干银耳正常是什么颜色应该是什么颜色,你了解了吗?