筒篙豆腐一起炒好不好吗?

　　茼蒿是涮火锅的必点蔬菜，口感好味道鲜美，而且炒着吃，或者炖着吃都可以。豆腐也是被称为植物肉，蛋白质含量较高，被很多人喜欢。那么营养丰富的两种食材是不是可以放一起烹饪，今天我们就来聊聊筒篙豆腐一起炒好不好吗?

　　茼蒿和豆腐是可以一起炒着吃的，两种食材没有冲突和相克，就是烹饪的先后顺序要注意，豆腐可以多炒一会，茼蒿后放入，这样颜色和口感能更好，不至于发黄没有鲜嫩的感觉。而且这两种的强强联合可以开胃消食，补肝润肺对记忆力也有帮助呢。

　　茼蒿也算是百搭的蔬菜了，不仅和豆腐能同食，和鸡蛋鱼肉胡萝卜鸡肉等常见的食材也可以同食，茼蒿特殊的香味让人非常有食欲，搭配了其他的食材也更美味了。