什么是活菌，什么是有害菌？
2009-08-14 01:38:51
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活菌：是指对人体有益的生理性细菌，进入人体后可粘附在肠壁（也称定植），这样占了“位子”也排斥了有害菌的生存空间；有益菌通过生长繁殖，产生的乳酸和乙酸，降低了肠道的PH及Eh值，改善内部微环境，能抑制有害菌的生长；其代谢产物对人体有营养作用；有益菌有促进人体免疫功能的作用。因此活菌的是显而易见的。但要发挥上述作用，重要的是能在人体内“定植”，否则活菌一过性的从人体排除，其将大打折扣。据有关资料报道，体外来的有益菌很难在人体内定植，解决这个问题的方法，就是经常补充活菌。
死菌（有害菌）：有资料证明，从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥有害菌，促使微生态平衡；死菌体及酶同样对人体有营养作用；菌体的细胞壁成份，如脂磷壁酸（LTA）及胞壁肽聚糖（PG）。前者对肠壁有黏附作用，二种物质都能抑制腐败菌的致*作用，并有很强的免疫斌活作用，能抗病、抗肿瘤、防衰老。死菌体的特点是质量较稳定，比活菌更安全，并可以与抗生素同时使用。
代谢产物：这是细菌培养后除去菌体的培养液，内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片（成分），细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用；细菌分解食物后的氨基酸，以及合成的维生素都在培养液内，还包括细菌分泌的对人体有用的酶；而部分的菌体成分对人体也有免疫促进作用。代谢产物的特点是对人体作用较快。
微生态制剂又称微生态调节剂，是根据微生态原理制备的制剂。其目的是调整微生态失调，保持生态平衡，提高人体的健康水平，以达到防病、治病的效果。
微生态制剂在20世纪70年代兴起时，被认为只有活的微生物才能起到微生态的平衡作用，因此认定微生态制剂是活菌制剂，甚至有一段时间，把微生态制剂就称为“活菌制剂”。但随着科学研究的深入，微生态制剂的不断发展，大量资料证明，死菌体、菌体成份、代谢产物也具有调整微生态失调的*。因此在1994年德国海德堡召开的国际微生态学术讨论会上，对微生态制剂（益生菌）下的定义为：“益生菌是含活菌和（或）死菌，包括其组分和产物的活菌制品，经口或经由其它粘膜途径投入，旨在改善粘膜表面处微生物或酶的平衡，或者刺激特异性或非特异性免疫机制”。
死菌（有害菌）：有资料证明，从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥有害菌，促使微生态平衡；死菌体及酶同样对人体有营养作用；菌体的细胞壁成份，如脂磷壁酸（LTA）及胞壁肽聚糖（PG）。前者对肠壁有黏附作用，二种物质都能抑制腐败菌的致*作用，并有很强的免疫斌活作用，能抗病、抗肿瘤、防衰老。死菌体的特点是质量较稳定，比活菌更安全，并可以与抗生素同时使用。
代谢产物：这是细菌培养后除去菌体的培养液，内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片（成分），细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用；细菌分解食物后的氨基酸，以及合成的维生素都在培养液内，还包括细菌分泌的对人体有用的酶；而部分的菌体成分对人体也有免疫促进作用。代谢产物的特点是对人体作用较快。
微生态制剂又称微生态调节剂，是根据微生态原理制备的制剂。其目的是调整微生态失调，保持生态平衡，提高人体的健康水平，以达到防病、治病的效果。
微生态制剂在20世纪70年代兴起时，被认为只有活的微生物才能起到微生态的平衡作用，因此认定微生态制剂是活菌制剂，甚至有一段时间，把微生态制剂就称为“活菌制剂”。但随着科学研究的深入，微生态制剂的不断发展，大量资料证明，死菌体、菌体成份、代谢产物也具有调整微生态失调的*。因此在1994年德国海德堡召开的国际微生态学术讨论会上，对微生态制剂（益生菌）下的定义为：“益生菌是含活菌和（或）死菌，包括其组分和产物的活菌制品，经口或经由其它粘膜途径投入，旨在改善粘膜表面处微生物或酶的平衡，或者刺激特异性或非特异性免疫机制”。