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微生态制剂研究动向

2009-07-10 00:13:26 浏览量:
  微生态制剂研究动向

  日本是世界上生产微生态制剂醉早,品种醉多的国家。据悉,在日本年产值达100亿日元以上的微生态制剂生产厂家至少10个以上。大部分产品作为功能性食品,用于不同年龄、不同层次人日常保健,但也有相当数量的品种用于临床菌群失调引起的各种病症(腹泻、便秘、消化不良、肝病、高血脂等)。

  近十余年来,随着微生态学理论的发展,运用微生态学知识为人类健康服务已逐渐被国人认识,微生态制剂应运而生,并发展迅速,至今已研制开发出百余种产品;主要是以双歧杆菌、乳杆菌制成的益生菌制剂,低聚异麦芽糖类益生元制剂等。

  双歧杆菌是一种不被人体消化吸收,直到到达肠道,在肠道内迅速繁殖的益生菌。随着益生菌概念的广泛认知,双歧杆菌其独特的生物结构和生理功能,在改善肠道健康、提高机体免疫力等方面起着重要的作用。作为微生态生物活菌制剂,双歧杆菌在肠道内数量越多越好,从而抑制有害菌的生长,维护肠道菌群平衡。科学研究表明,肠道菌群紊乱会引起腹泻、腹泻也会导致肠道菌群失调,二者互为因果。双歧杆菌不会像抗生素一样对人体造成副作用,可Y效的防治因滥服抗生素引起的肠道菌群紊乱等不良反应。目前双歧杆菌产品在日本、韩国、欧美国家得以广泛应用。